Mega paquete de cubiertos, 17 piezas

Si sus estanterías crujen bajo el peso de los libros de cocina, este es el juego de cuchillos que se merece. Esta auténtica biblioteca de cuchillos incluye todos los cuchillos que desee. Piense: precisamente los cuchillos japoneses de acero de Damasco que necesita para la cocina diaria, además de un juego esencial de ocho cuchillos para carne. También incluimos un bloque de nogal magnético de doble cara, una varilla de afilado y una tabla de cortar a juego. Tanto si está preparando langosta para una cioppino, pelando meticulosamente tomates de verano o sirviendo steak au poivre a una multitud, este juego lo tiene cubierto.

• Cuenta con un raro mango de madera de pakkawood verde con diseño ergonómico y tecnología antiencogimiento.
• Las hojas constan de 67 capas de acero japonés de Damasco para una hoja más dura, con una clasificación Rockwell de 60.
• Diseñado con el método de tratamiento térmico Honbazuke de tres pasos para un filo súper afilado de 12 grados.
• El bloque de cuchillos magnético de nogal asegura cada cuchillo y mantiene el afilado.

• Cuchillos
• Productos de madera

Limpieza

Lavar a mano con un jabón suave para platos que no contenga lejía ni extractos cítricos. Enjuagar y secar inmediatamente con una toalla.

Almacenamiento

Recomendamos guardar el cuchillo en un bloque de madera, en una bandeja para cuchillos dentro del cajón, en una funda o en una caja para cuchillos.

Instrucciones completas de cuidado >

Condimento

Lavar con agua tibia y jabón, enjuagar y secar completamente. Luego aplicar una pequeña cantidad de aceite mineral de calidad alimentaria a la tabla y dejar reposar unas horas para que se absorba en la madera antes de usarla.

Limpieza

Después de cada uso, raspar las partículas de comida de la tabla o el plato antes de lavar ambos lados con agua caliente y jabón y una esponja limpia. Secar inmediatamente con una toalla limpia o toallas de papel y colocar en posición vertical sobre la encimera de la cocina para que se seque completamente. NO meter en el lavavajillas. NO usar lejía, ya que podría manchar la madera y secarla. NO dejar la tabla o el plato en remojo en agua. NO almacenar en ambientes de alta humedad, lo que puede causar deformaciones.

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Lavar a mano con un jabón suave para platos que no contenga lejía ni extractos cítricos. Enjuagar y secar inmediatamente con una toalla.

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Condimento

Lavar con agua tibia y jabón, enjuagar y secar completamente. Luego aplicar una pequeña cantidad de aceite mineral de calidad alimentaria a la tabla y dejar reposar unas horas para que se absorba en la madera antes de usarla.

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Después de cada uso, raspar las partículas de comida de la tabla o el plato antes de lavar ambos lados con agua caliente y jabón y una esponja limpia. Secar inmediatamente con una toalla limpia o toallas de papel y colocar en posición vertical sobre la encimera de la cocina para que se seque completamente. NO meter en el lavavajillas. NO usar lejía, ya que podría manchar la madera y secarla. NO dejar la tabla o el plato en remojo en agua. NO almacenar en ambientes de alta humedad, lo que puede causar deformaciones.

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Los productos de HexClad están creados para durar toda la vida. Los términos de la garantía varían según el producto y se enumeran en nuestra página de garantía. Nuestra garantía no cubre los daños que se produzcan como resultado de no seguir las pautas adecuadas de cuidado y uso, tal como se describen en los folletos del producto o en nuestro sitio web.

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